Ingrédients:
- Une galette (voir recette)
- Un steak de boeuf coupé en petits morceaux
- Un oignon finement haché
- Du coulis de tomate
- Des épices (harissa, etc.)
Faire revenir dans une poêle la viande, l’oignon et le coulis de tomate.
Assaisonner à votre convenance.
Disposer sur la galette.
On peut rajouter du poivron si on est en phase PL.