- 8 cs de fromage blanc 0%
- 4 oeufs
- une pincée de sel
- 12 cs de son d’avoine
- 6 cs de son de blé
- 10 gr de levure fraiche
Mettre tous les ingrédients dans cet ordre dans la machine à pain et lancer le programme pour pain de 500 gr normal.
Pain pour 6 jours, vu les quantités de sons.